羊肉馅大蒸饺

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羊肉馅大蒸饺的用料

羊肉 1000g 白洋葱 2个
酱油 蚝油
盐

羊肉馅大蒸饺的做法

羊肉馅大蒸饺的做法图解1

步骤1

面活成团，醒1个小时(中途可以揉一次)
羊肉馅大蒸饺的做法图解2

步骤2

羊肉可以让卖肉的给绞成肉馅。回家后拿适量酱油，蚝油拌匀。洋葱切碎粒加入肉馅中，放入适量的盐拌匀
羊肉馅大蒸饺的做法图解3

步骤3

面醒好了，就成合适大小的团，擀皮包馅。

步骤4

注意:如果羊肉比较肥，就不用加油了，比较瘦的话就加入适量的油。还有馅不需要加水，因为洋葱会出水。咬一口绝对的汤汁浓郁。一定要用白色的洋葱。

羊肉馅大蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-26

©本菜谱的做法由 —¤_火柴 编写，未经授权不得转载

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