红豆芋圆汤(红薯圆)

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红豆芋圆汤(红薯圆)的用料

莲粉 500g 红薯 2颗
红豆 适量 蜂蜜 适量
炼乳 适量 白砂糖 适量

红豆芋圆汤(红薯圆)的做法

红豆芋圆汤(红薯圆)的做法图解1

步骤1

将红薯切片蒸锅蒸熟后压碎,倒入菱粉一起揉,揉成黄色面团状就好了Ps:不用加水,因为红薯本身就含有大量水分
红豆芋圆汤(红薯圆)的做法图解2

步骤2

将揉好的面团切成小块,放入案板上撒上菱粉搓成长条状,切成如图的形状就好了
红豆芋圆汤(红薯圆)的做法图解3

步骤3

1。红豆单独放入锅里加水进行煮的模式 煮到软就好 乘到容器中加入蜂蜜和糖进行搅拌 ps:根据个人口味放入不同的量 2。芋圆搓好后放入开水锅中 煮五分钟左右 将芋圆取出放入碗中 再加入牛奶 炼乳 还有刚才拌好的红豆 搅拌好就可以吃啦

红豆芋圆汤(红薯圆)的烹饪技巧


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创建时间:2016-03-28

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