【苹果果酱】

精品
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用料非常简单的一款果酱,做法超级简单,完完全全的原味! 材料: 苹果2个,清水适量,柠檬汁适量

苹果果酱的用料

苹果 2个 清水 适量
柠檬汁 适量

苹果果酱的做法

【苹果果酱】的做法图解1

步骤1

将苹果洗净削皮
【苹果果酱】的做法图解2

步骤2

用分割工具将苹果去核
【苹果果酱】的做法图解3

步骤3

之后将分割出来的苹果块切片
【苹果果酱】的做法图解4

步骤4

锅内加入适量清水,放入切好的苹果片,开小火熬煮
【苹果果酱】的做法图解5

步骤5

过一段时间,可以看到苹果片变软并析出水分,加盖继续小火熬煮
【苹果果酱】的做法图解6

步骤6

待苹果变得更软一些,用刮刀将苹果片小心戳断
【苹果果酱】的做法图解7

步骤7

继续熬煮,苹果慢慢变得软烂
【苹果果酱】的做法图解8

步骤8

熬至粘稠状,加入适量柠檬汁,关火
【苹果果酱】的做法图解9

步骤9

趁热装入事先准备好的干净玻璃瓶中,倒置晾凉即可
【苹果果酱】的做法图解10

步骤10

成品图
【苹果果酱】的做法图解11

步骤11

成品图
【苹果果酱】的做法图解12

步骤12

成品图
【苹果果酱】的做法图解13

步骤13

成品图

苹果果酱的烹饪技巧

1. 苹果分割工具不是必需,家里有就直接拿来用上啦,怎么说也省不少事儿呢~ 2. 熬酱时加的水量真不好说,看情况酌量添加吧。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-30

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