木耳烧腐竹

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木耳烧腐竹的用料

木耳 十朵 腐竹 2条
五花肉 50g 2g
甜面酱 10g 3g
5ml

木耳烧腐竹的做法

木耳烧腐竹的做法图解1

步骤1

腐竹、木耳泡发,五花肉切片,姜蒜切片;
木耳烧腐竹的做法图解2

步骤2

热锅凉油煸五花肉出油脂发姜蒜、料酒;
木耳烧腐竹的做法图解3

步骤3

分别放入腐竹和木耳,翻炒均匀;
木耳烧腐竹的做法图解4

步骤4

加适量水,调盐、面酱、糖、醋烧十分钟;
木耳烧腐竹的做法图解5

步骤5

大火收汁,淋少许香油即可出锅盛盘。

木耳烧腐竹的烹饪技巧

腐竹最好用凉水多泡些时间。早上上班前泡上,下午下班回来做正好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-31

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