木耳烧腐竹

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木耳烧腐竹的用料

木耳 十朵 腐竹 2条
五花肉 50g 盐 2g
甜面酱 10g 糖 3g
醋 5ml

木耳烧腐竹的做法

木耳烧腐竹的做法图解1

步骤1

腐竹、木耳泡发，五花肉切片，姜蒜切片；
木耳烧腐竹的做法图解2

步骤2

热锅凉油煸五花肉出油脂发姜蒜、料酒；
木耳烧腐竹的做法图解3

步骤3

分别放入腐竹和木耳，翻炒均匀；
木耳烧腐竹的做法图解4

步骤4

加适量水，调盐、面酱、糖、醋烧十分钟；
木耳烧腐竹的做法图解5

步骤5

大火收汁，淋少许香油即可出锅盛盘。

木耳烧腐竹的烹饪技巧

腐竹最好用凉水多泡些时间。早上上班前泡上，下午下班回来做正好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-31

©本菜谱的做法由 爹地宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 素菜 热菜 下饭菜 咸鲜

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