荷兰豆炒瘦肉

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蓝缘豆儿
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荷兰豆炒瘦肉的用料

荷兰豆 瘦肉
蒜头 盐
酱油 花生油
面粉 少许

荷兰豆炒瘦肉的做法

荷兰豆炒瘦肉的做法图解1

步骤1

瘦肉洗净切片，加入酱油，料酒，盐，花生油，淀粉腌五分钟
荷兰豆炒瘦肉的做法图解2

步骤2

荷兰豆去筋蒂，洗干净
荷兰豆炒瘦肉的做法图解3

步骤3

烧开水倒入荷兰豆焯水2分钟
荷兰豆炒瘦肉的做法图解4

步骤4

过冷，沥干水待用
荷兰豆炒瘦肉的做法图解5

步骤5

锅里加少许油，加入切片的蒜头，爆一下再下腌好的瘦肉爆炒
荷兰豆炒瘦肉的做法图解6

步骤6

待瘦肉差不多熟后，倒入荷兰豆炒2分钟，再按个人口味加盐，酱油。
荷兰豆炒瘦肉的做法图解7

步骤7

起锅

荷兰豆炒瘦肉的烹饪技巧

调味可以加蚝油或少许糖，个人觉得口味更好。因家婆不喜欢这次我就没加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-02

©本菜谱的做法由 蓝缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜

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