南瓜糖水

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糖水是在两广地区非常受欢迎的甜品，取材简单，制作方便，口味甘甜。在两广人心中，南瓜糖水具有补中益气、化痰消炎、养阴润燥的功效。用成熟、肉厚的老南瓜，加上冰糖，熬煮一刻钟，就搞定一锅清香甘甜的南瓜糖水。菜谱中出现的砧板、刀具、锅具、餐具、厨房纸巾均为宜家产品。

南瓜糖水的用料

老南瓜 250g 水 400ml
冰糖 15g

南瓜糖水的做法

南瓜糖水#宜家让家更有味#的做法图解1

步骤1

南瓜洗净去皮，切成小块。
南瓜糖水#宜家让家更有味#的做法图解2

步骤2

南瓜、冰糖和水加入锅中。
南瓜糖水#宜家让家更有味#的做法图解3

步骤3

大火煮开后，小火焖煮15分钟即可。
南瓜糖水#宜家让家更有味#的做法图解4

步骤4

*菜谱出现的厨房用品，均来自宜家。刀具和砧板都非常好用。刀柄符合人工力学设计，舒适防滑。砧板木料是榉木，有分量；周围还有防溢水槽，切水果再也不怕果汁四处流淌。
南瓜糖水#宜家让家更有味#的做法图解5

步骤5

让人爱不释手的小奶锅，精巧实用。奶锅有倾斜口设计，倾倒液体流畅，不会飞溅低落。通身是搪瓷加木柄的材质，非常讨人喜欢。

南瓜糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 拾光机 编写，未经授权不得转载

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