榴莲青团

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最近风靡的是蛋黄肉松青团，做完之后拿榴莲尝试了下，妈蛋，太好吃了！

榴莲青团的用料

糯米粉 250g 绵白糖 三勺
大麦若叶粉 三勺 牛奶 少量
色拉油 少量 榴莲 适量

榴莲青团的做法

榴莲青团的做法图解1

步骤1

大麦若叶粉用开水泡开
榴莲青团的做法图解2

步骤2

糯米粉里加适量糖，和德运奶粉，然后倒入大麦若叶汁
榴莲青团的做法图解3

步骤3

将糯米粉揉搓，可以适当加点色拉油以防粘手
榴莲青团的做法图解4

步骤4

揉搓后，做成30g一样大小的剂子，包入榴莲
榴莲青团的做法图解5

步骤5

隔水蒸10分钟，不用太久，太久的话团子会塌掉
榴莲青团的做法图解6

步骤6

蒸好后稍微冷却会，拿保鲜膜包好，放入冰箱冰一下
榴莲青团的做法图解7

步骤7

冰好之后口感就像冰淇淋，超美味！

榴莲青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 tutuuuu 编写，未经授权不得转载

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