土豆焖鸡肉

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土豆焖鸡肉的用料

鸡肉1/4只鸡 土豆2个 豆瓣酱2勺 生抽适量
青红椒适量 姜葱蒜适量 五香粉适量

土豆焖鸡肉的做法

土豆焖鸡肉的做法图解1

步骤1

步骤 1. 选择鸡腿部的鸡肉,洗净。过水待用,不可过水太久导致肉太熟。 2. 准备好各种辅料,切好待用。 3. 鸡肉加辅料放入锅中大火爆炒,直至鸡肉呈金黄色。 4. 土豆切丁待用,尽量不要切片,保证大小一致。 5. 土豆加入锅中小火小炒,直至土豆呈黄色。 、 6. 加入豆瓣酱,五香粉,辣椒等调料加水焖煮。小火5分钟左右。 7待水干后,收锅
土豆焖鸡肉的做法图解2

步骤2

成品

土豆焖鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-07

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