火腿肠鸡蛋饼

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雨婷私厨

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早餐既要吃好，做的早餐又要讲究速度，不论是赶时间上班还是家有小朋友要赶着上学，早餐做起来快捷是个关键问题哦，呵呵，这款鸡蛋饼做起来既简单又美味，喜欢的一起来做吧。

火腿肠鸡蛋饼的用料

面粉 50g	鸡蛋 1个
火腿肠 1个

火腿肠鸡蛋饼的做法

步骤1

面粉加冷水打成糊，加入一个鸡蛋搅拌均匀，将一根火腿肠切成小粒倒入面糊继续搅拌均匀，备用。面糊中也可以加入少许葱花调味哈（请随意）

步骤2

锅中倒入少许油（锅底要均匀抹油哦），待油六七成热时调中小火，倒入面糊，晃动锅让面糊成圆饼状，等面糊基本上凝固时，颠勺翻面，沿着锅沿加入一小调羹油，待两面金黄盛出。此过程也就需要1一2分钟的时间，很快哦。

步骤3

在案板上切块，盛盘。此为未加葱花的。

步骤4

添加葱花的火腿肠鸡蛋饼，开始享用了。喜欢就秀出你的作品吧～

步骤5

外酥里嫩，美美的早餐饼哦

火腿肠鸡蛋饼的烹饪技巧

由于火腿肠有盐味的，所以没有加入盐，个人认为也没有必要加入盐呢，低盐饮食更健康哦～当然你也可以将火腿肠换成其他蔬菜（蔬菜切丝）调入少许盐，做成自己喜欢的鸡蛋饼，甚至只将面糊加入鸡蛋搅匀加少许盐调匀直接煎鸡蛋饼也好吃哦～美食哪有什么太多定律呢，只要你喜欢，带着美丽的心情就可以做出愉悦自己的美食哦～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由雨婷私厨编写，未经授权不得转载

分类：早餐煎饼 2-3岁 4-5岁学龄前儿童

雨婷私厨

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