火腿肠鸡蛋饼

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火腿肠鸡蛋饼的用料

鸡蛋 3个 火腿肠 一根
小葱 2根 面粉 适量
适量 适量

火腿肠鸡蛋饼的做法

火腿肠鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将火腿肠切丁,葱切葱花鸡蛋打散在一起搅拌加入适量盐,面粉搅拌均匀没有面疙瘩,锅里加油适量,用大汤勺舀出够摊平锅底的量,将锅晃动让鸡蛋饼均匀受热,一定要小火,成形之后需要颠勺让鸡蛋饼翻下去,自己掌握火候就可以享用了
火腿肠鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

成品就是这样

火腿肠鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-11

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