韩式辣鸡爪

精品
2.9万 浏览 505 收藏
收藏
PinkSong
PinkSong
＋ 关注

韩式辣鸡爪的用料

鸡爪 500g 洋葱 半个
大蒜 5瓣 辣椒面 2勺
小米椒 5个 蜂蜜 1勺
酱油 1勺 盐 适量
熟芝麻 适量 韩式辣椒酱 2勺

韩式辣鸡爪的做法

韩式辣鸡爪的做法图解1

步骤1

先来个大合影，辣椒面忘拍了。
韩式辣鸡爪的做法图解2

步骤2

把鸡爪的指甲剪掉 先抄一遍水 之后加入生姜、黄酒，水没过鸡爪煮大约25分钟，我喜欢比较软糯的，喜欢有嚼劲的可以自行控制一下时间
韩式辣鸡爪的做法图解3

步骤3

煮鸡爪的时候我们来调一下酱料 2大勺韩式辣酱 1勺蜂蜜 2勺辣椒面 1勺酱油 小米椒、大蒜剁碎 然后拌一下
韩式辣鸡爪的做法图解4

步骤4

鸡爪煮好后取出过一遍凉水 热锅加油，炒一下洋葱，洋葱稍软后加入鸡爪，简单翻炒几下后加水，没过鸡爪的3/4即可，开大火
韩式辣鸡爪的做法图解5

步骤5

水开后把酱料加进去，一直大火，注意翻炒
韩式辣鸡爪的做法图解6

步骤6

水收的差不多的时候可以加点盐，临出锅时浇上麻油翻炒几下
韩式辣鸡爪的做法图解7

步骤7

出锅啦，撒点熟芝麻
韩式辣鸡爪的做法图解8

步骤8

辣椒大家可以酌情减少，但是韩式辣鸡爪，不辣不嗨啊

韩式辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 PinkSong 编写，未经授权不得转载

韩式辣鸡爪的其他做法更多

韩式辣鸡爪的全部作品更多

上传我做的这道菜

韩式辣鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韩式辣鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 韩式辣鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活