南瓜炒鸡肉

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小蓉儿
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南瓜炒鸡肉的用料

南瓜 适量 鸡胸肉 适量
味极鲜 适量 蚝油 适量
淀粉 适量 蛋白 1个
料酒 适量 味霖 适量
麻油 少许 蒜头 适量

南瓜炒鸡肉的做法

步骤1

鸡胸肉切成薄片

步骤2

放入碗里，加入适量料酒，一个蛋白，一点蚝油，酱油，味霖，麻油，淀粉抓匀备用

步骤3

南瓜切成片，蒜头切成末，锅里下油，放入蒜末，再放入南瓜，翻炒后倒入开水大火烧开转中火

步骤4

南瓜炒熟后根据口味调味，装盘放一边

步骤5

另起锅下油，倒入腌制好的鸡肉，翻炒至变色，加入少许淀粉水
南瓜炒鸡肉的做法图解6

步骤6

完成

南瓜炒鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-12

©本菜谱的做法由 小蓉儿 编写，未经授权不得转载

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