剁椒鸦片鱼头

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剁椒鸦片鱼头的用料

鸦片鱼头 一块 剁椒 适量

剁椒鸦片鱼头的做法

剁椒鸦片鱼头的做法图解1

步骤1

洗干净鱼头，用酒和姜丝腌制鱼头30分钟
剁椒鸦片鱼头的做法图解2

步骤2

先用小碗，乘适量剁椒放点糖芝麻油，一点点酱油调味，铺在鱼头上，大火蒸12分钟。
剁椒鸦片鱼头的做法图解3

步骤3

鱼蒸好之后倒掉多余汤水。用热油烧开，放入葱花烧热，淋入鱼头中。

剁椒鸦片鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 橙子酱🍊好奇私房菜 编写，未经授权不得转载

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