芝士培根披萨

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芝士培根披萨的用料

高筋粉 150g 2g
2g 发酵粉 2.5g
65g 西红柿 2个
小西芹 3根 口蘑 3朵
洋葱 半个 芝士 适量
番茄酱 少许 青椒 半个
培根 50g 圣女果 3个
食用油 10g

芝士培根披萨的做法

芝士培根披萨的做法图解1

步骤1

面粉、盐、糖、油、发酵粉、水混匀揉成面团
芝士培根披萨的做法图解2

步骤2

面发至两倍大小
芝士培根披萨的做法图解3

步骤3

趁发面过程中将所需材料切丁、切片

步骤4

起锅放少许油,爆炒洋葱,放西红柿丁翻炒出汁,再放入西芹和少许番茄酱(此步忘记拍照)
芝士培根披萨的做法图解5

步骤5

将面擀成9寸圆饼,放入披萨盘中,用叉子叉一些小孔方便透气!
芝士培根披萨的做法图解6

步骤6

涂抹自制披萨酱
芝士培根披萨的做法图解7

步骤7

摆放口蘑
芝士培根披萨的做法图解8

步骤8

摆放培根
芝士培根披萨的做法图解9

步骤9

摆放辣椒丝
芝士培根披萨的做法图解10

步骤10

洒满芝士,在放少许披萨酱及少量番茄酱,摆放圣女果
芝士培根披萨的做法图解11

步骤11

烤箱200度预热,195度上下火烤18分钟!香喷喷出锅!

芝士培根披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-19

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