腊肉炒大白菜

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腊肉炒大白菜的用料

蜡肉 一小段切片 大白菜 一棵(约半斤，小棵)
盐 少许 蒜头 一粒切片或蒜蓉
糖 少许 蚝油 一勺
油 少许 瘦肉 少许，可以不加

腊肉炒大白菜的做法

腊肉炒大白菜的做法图解1

步骤1

放油，先炒肉类
腊肉炒大白菜的做法图解2

步骤2

再放蒜片翻炒几下，可以放切段大白菜炒，可以不加水(大白菜水份多)，接着放糖，蠔油，盐，炒几分钟左右就熟了

腊肉炒大白菜的烹饪技巧

好下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

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