点心~芒果糯米糍

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芒果味甘酸，性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止痛等功效。糯米味甘，性温，入脾胃，肺经，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。。

芒果糯米糍的用料

芒果泥，糯米粉。玉米淀粉。白糖。色拉油。芒果。熟糯米粉。

芒果糯米糍的做法

点心~芒果糯米糍的做法图解1

步骤1

准备好130克的芒果泥（芒果果粒（50克）加牛奶（80克）打成泥。）
点心~芒果糯米糍的做法图解2

步骤2

加入20克白糖拌匀
点心~芒果糯米糍的做法图解3

步骤3

加130克糯米粉和40克玉米淀粉拌匀
点心~芒果糯米糍的做法图解4

步骤4

最后再加入15克的色拉油，拌均匀。
点心~芒果糯米糍的做法图解5

步骤5

放蒸锅蒸10到15分钟。
点心~芒果糯米糍的做法图解6

步骤6

蒸好的糊趁热拌柔顺，盖上保鲜膜放凉备用。
点心~芒果糯米糍的做法图解7

步骤7

芒果对半切开，切十字花刀，用手轻轻一顶，用刀剃下成芒果粒。
点心~芒果糯米糍的做法图解8

步骤8

两只手沾上熟的糯米粉，用勺子挖一块凉透的面，用手压平放上一个芒果丁。
点心~芒果糯米糍的做法图解9

步骤9

收口滚圆，粘上一层熟糯米粉即可
点心~芒果糯米糍的做法图解10

步骤10

一个简单的小甜品就好啦！

芒果糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 小吃 蒸 甜 下午茶

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