华丽丽火腿鸡蛋煎饼

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MoMo大人
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自从会做了鸡蛋饼 每天早上上班都是幸福满满

华丽丽火腿鸡蛋煎饼的用料

面粉 半碗 （一人量） 鸡蛋 一颗
生菜 两片 豆瓣酱 少许
火腿肠或培根或里脊 一根

华丽丽火腿鸡蛋煎饼的做法

步骤1

首先你要有一个电饼铛或者不粘锅 预热

步骤2

面粉加少量水调成粘稠糊状 倒入电饼铛中 用刷子一类的摊开成圆形

步骤3

感觉一面熟之后翻面 打上鸡蛋 摊开 鸡蛋成型之后再次翻面

步骤4

饼面均匀刷豆瓣酱 （自己喜欢啥酱就刷啥酱）

步骤5

火腿竖切 一切为二 在电饼铛空余的地方煎一下

步骤6

放置生菜在饼中央
华丽丽火腿鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤7

把煎好的火腿放在生菜上 用木铲把饼左右折起来 轻压固定 完工！

华丽丽火腿鸡蛋煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

©本菜谱的做法由 MoMo大人 编写，未经授权不得转载

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