椰香咖啡南瓜糯米糍

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椰香咖啡南瓜糯米糍,相信很多朋友都会被这个可爱的小球迷倒,在色泽上包裹的椰蓉给它一种神奇的隔膜效果,而味道上也更加清新。而小球里面的黑色馅料则给人们一种黑色的诱惑,咖啡的浓香勾起人的食欲,而南瓜泥和糯米粉一起做成的面团则给人欲罢不能的感觉。

椰香咖啡南瓜糯米糍的用料

(此配料仅可做8个) 注意 糯米粉 100克
南瓜 100克 咖啡馅 240克
椰蓉 30克 澄粉 30克

椰香咖啡南瓜糯米糍的做法

椰香咖啡南瓜糯米糍的做法图解1

步骤1

南瓜去皮煮烂,再捣成泥
椰香咖啡南瓜糯米糍的做法图解2

步骤2

南瓜泥和糯米粉,澄粉一起揉成面团
椰香咖啡南瓜糯米糍的做法图解3

步骤3

揉好的面团分割成30克一个,馅分割为30克一个
椰香咖啡南瓜糯米糍的做法图解4

步骤4

面皮压扁包入馅料,包好搓圆
椰香咖啡南瓜糯米糍的做法图解5

步骤5

做好的南瓜糯米糍胚底下放烘焙油纸,隔水蒸15分钟左右
椰香咖啡南瓜糯米糍的做法图解6

步骤6

蒸好后趁热粘裹一层椰蓉即可
椰香咖啡南瓜糯米糍的做法图解7

步骤7

简单吧!!!
椰香咖啡南瓜糯米糍的做法图解8

步骤8

来自(巧厨烘焙)

椰香咖啡南瓜糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-22

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