鲫鱼豆腐汤

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小仙女儿儿
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本来是喜爱鱼汤的，可是这个季节大多鱼肚子里都有宝宝了，妈妈买回来两条鱼肚子都有鱼宝宝，受不了，所以这一次买了估计等很久才会熬鱼汤吧！

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 适量 豆腐 适量
番茄 适量 蒜，姜，葱，花椒 适量

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

还在腌制过程中的鱼摆摆，看见鱼宝宝了吗？
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

配料
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

蒜拍烂，姜切片，忘记买葱了，哈哈哈，一会去买！
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

猪油，能使汤越熬越白呢！
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

与清油一同下锅，记得油烧开之后把火关小等油温小一点时候再下蒜姜花椒！
鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

放入蒜，姜，花椒翻炒！
鲫鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

放鱼摆摆下锅油煎一会！
鲫鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

直到鱼摆摆有点焦黄为止就可以掺水了！
鲫鱼豆腐汤的做法图解9

步骤9

添加开水煮沸！
鲫鱼豆腐汤的做法图解10

步骤10

趁水还没有煮沸，把配菜切好，
鲫鱼豆腐汤的做法图解11

步骤11

豆腐切块！
鲫鱼豆腐汤的做法图解12

步骤12

已经煮沸了，能过看见汤已经泛白了。这个时候把火关小一点，温煮！适量加入盐，胡椒粉！
鲫鱼豆腐汤的做法图解13

步骤13

大概鱼汤熬接近一个小时就倒入番茄，继续用小火熬煮！
鲫鱼豆腐汤的做法图解14

步骤14

等番茄煮开之后下豆腐，之后煮开之后就可以等着吃喽！汤鲜味美！oh ，在熬汤过程中适量加入味精！蔥在最後加入！

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

鱼摆摆在熬之前记得用盐腌制一会！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 小仙女儿儿 编写，未经授权不得转载

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