茶叶蛋

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现在外面的卖的茶叶蛋都不好吃,有的都几天了还拿出来卖,自己做的好吃,干净卫生,我家宝宝喜欢吃,早上当早饭,喝点粥很好

茶叶蛋的用料

鸡蛋 35个 大葱 3个
八角 5个 桂皮 适量
香叶子 6片 生姜 5片
茶叶 适量 自然 适量
老抽 半瓶 适量
鸡精 适量 白糖 适量
十三香 适量

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋放水里煮开
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

把热水倒了,把鸡蛋放凉水泡一会。拿出来敲烂
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

生姜,葱,料包
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

放到里面煮开
茶叶蛋的做法图解5

步骤5

煮好了,记得要盖上盖子,等2个小时在吃,这样更入味

茶叶蛋的烹饪技巧

我煮茶叶蛋没放茶叶,因为是给宝宝吃的,所以没放,放茶叶,里面会有茶垢,如果是大人吃可以放,提味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-28

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