玉米面发糕

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玉米面发糕的用料

玉米面 200g 面粉 180g
白糖 60g 酵母 15g
玉米油 适量 热水 180g
凉水 适量

玉米面发糕的做法

玉米面发糕的做法图解1

步骤1

热水化糖倒入玉米面盆里,搅拌均匀,晾凉备用
玉米面发糕的做法图解2

步骤2

酵母倒入少量凉水里,稍微搅拌一下,放置一会儿
玉米面发糕的做法图解3

步骤3

把面粉和酵母水倒入玉米面盆里,揉至无干面粉。
玉米面发糕的做法图解4

步骤4

我用的是8寸蛋糕模,里面抹玉米油,把面团放入模具,压整齐,放上洗净切好的红枣。
玉米面发糕的做法图解5

步骤5

蒸锅放水烧开,将模具放进蒸锅,中上火25分钟。
玉米面发糕的做法图解6

步骤6

味美香甜甜~

玉米面发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-28

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