台式三杯鸡

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上次的三杯鸡失败了，这次挑战成功，太好吃了

台式三杯鸡的用料

三黄鸡 一只 九层塔 20克

台式三杯鸡的做法

台式三杯鸡的做法图解1

步骤1

加入油将鸡炒至黄色，加入生姜，大蒜，红尖椒，炒香，加入麻油，冰糖炒出糖色，加入二比一的生抽老抽，米酒，添至高压锅，因鸡肉有点老，怕不熟

步骤2

高压锅十五分钟后，添到炒锅，加入九层塔，大蒜，大火收汁

台式三杯鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

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