千层葱油饼

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千层葱油饼的用料

普通面粉 300g 鸡蛋 1个
盐 5g 水 150g
发酵粉 3g 葱花 适量
芝麻 适量 油 30g

千层葱油饼的做法

千层葱油饼的做法图解1

步骤1

面粉、鸡蛋、发酵粉、盐、油、水，这些相应重量的材料全部放入面包机和面团
千层葱油饼的做法图解2

步骤2

面团、葱花、芝麻（芝麻之前已经炒过的）
千层葱油饼的做法图解3

步骤3

面团分两份，取一份擀成薄薄的刷一层油，再撒上葱花和芝麻，卷起再擀开，再刷一层油再撒一层葱花和芝麻（按这步骤连续三次）
千层葱油饼的做法图解4

步骤4

卷好后平均切小团子，按压平整后发酵10分钟左右松软
千层葱油饼的做法图解5

步骤5

锅内倒入少许油，中小火慢煎至两面金黄色即可
千层葱油饼的做法图解6

步骤6

成品～迫不及待地吃起～香脆到掉渣～
千层葱油饼的做法图解7

步骤7

成品

千层葱油饼的烹饪技巧

在和面团已经放入了盐，擀面放葱花时无须再放盐了！❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-30

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