可乐鸡翅(无油版)

精品
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好朋友做这道菜超拿手,而且不用油也很好吃我感觉很健康,就问他要了配方,我自己在他的原基础上又改进一些,味道不错哦~

可乐鸡翅的用料

鸡翅中 5个 白醋 2勺
酱油 3勺 料酒 2勺
可乐 一易拉罐

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅(无油版)的做法图解1

步骤1

鸡翅洗一下
可乐鸡翅(无油版)的做法图解2

步骤2

改刀,为了更入味。
可乐鸡翅(无油版)的做法图解3

步骤3

改好刀的鸡翅中,浇上两勺料酒腌渍一下,我觉得这样能去腥味。然后趁腌渍的时间去烧水。
可乐鸡翅(无油版)的做法图解4

步骤4

水烧开了,把鸡翅中倒入,等水再开的时候捞出来鸡翅中。
可乐鸡翅(无油版)的做法图解5

步骤5

把汆过鸡翅中的血沫水倒掉,刷干净锅。倒入两勺白醋。我朋友做的时候用的陈醋,他觉得陈醋比白醋好吃,这个看个人爱好吧。
可乐鸡翅(无油版)的做法图解6

步骤6

再倒入3勺酱油。
可乐鸡翅(无油版)的做法图解7

步骤7

再倒入一易拉罐那么多的可乐。
可乐鸡翅(无油版)的做法图解8

步骤8

倒入鸡翅,开始煮,我用电磁炉平时炒菜的温度煮的,然后发现汤汁不多的时候调大火收汁,出锅。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-02

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