洋芋粑粑

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以前外婆在世时候爱给我做的小吃。

洋芋粑粑的用料

土豆 肉沫
小葱 胡椒,盐,面粉

洋芋粑粑的做法

洋芋粑粑的做法图解1

步骤1

土豆削皮切块上火隔水蒸至用筷子戳熟透。
洋芋粑粑的做法图解2

步骤2

肉沫少油抄熟,小葱切沫 熟透的土豆放入保鲜袋加适量盐和胡椒,捏成土豆泥。
洋芋粑粑的做法图解3

步骤3

最后盘子里放适量面粉防止粘黏,用手团成半厘米厚的小饼。洋芋粑粑做好。 最后可以直接吃或者用油煎至两面金黄。

洋芋粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-02

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