蕃茄草鱼块

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蕃茄草鱼块的用料

蕃茄、草鱼、葱姜、米酒、醋、生抽

蕃茄草鱼块的做法

蕃茄草鱼块的做法图解1

步骤1

草鱼背脊肉
蕃茄草鱼块的做法图解2

步骤2

切块
蕃茄草鱼块的做法图解3

步骤3

用盐、花椒码味后，加鸡蛋、淀粉拌匀
蕃茄草鱼块的做法图解4

步骤4

炸制焦黄
蕃茄草鱼块的做法图解5

步骤5

蕃茄切成小粒
蕃茄草鱼块的做法图解6

步骤6

油锅加少许油炒制蕃茄
蕃茄草鱼块的做法图解7

步骤7

加米酒、香醋、生抽、白糖烧成浓汁
蕃茄草鱼块的做法图解8

步骤8

加点葱花
蕃茄草鱼块的做法图解9

步骤9

加入炸好的鱼块
蕃茄草鱼块的做法图解10

步骤10

小火烧至汤汁浓稠即可

蕃茄草鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-02

©本菜谱的做法由 家常滋味 编写，未经授权不得转载

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