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咖喱肉块洋葱扣饭
咖喱的萌是靠造型 还是靠用料的丰富 又或者…对于我这种手残党还是指望下味道吧〜 当原味咖喱碰上大家都爱的肉和爱恨分明的洋葱 这味道〜试试就知道了嘛
咖喱肉块洋葱扣饭的做法
步骤1
将肉切成肉块 洋葱一分为二 斜刀切成月牙形
步骤2
锅里放一点点油 油热了以后先放入肉块快速翻炒十几秒 然后马上放入洋葱 一起炒个一分钟左右（这个过程都要开大火炒）
步骤3
加入两碗水（就是平常吃饭的那种小碗） 大火煮沸 然后改成中火煮个五分钟的样子 关火 放入两小块咖喱 搅拌均匀 让咖喱充分溶解
步骤4
转至汤锅中 调至最小的火 煮到汤汁浓稠即可（米糊状）或者直接就放在炒锅煮也行
步骤5
先将咖喱盛好 然后在中间扣上一碗饭 再撒点黑芝麻 可以开吃啦咖喱肉块洋葱扣饭的烹饪技巧
1.这是一人份的量哦。 2.这样煮肥肉一点也不腻有种吃土豆的feel。 3.洋葱有各种营养 对于不喜欢吃洋葱的人来说这样吃再也不用担心了 洋葱那股闷闷的味道没有了哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-05-02
©本菜谱的做法由 rainbow星 编写，未经授权不得转载
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