平菇炒肉

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平菇炒肉的用料

平菇 1把 猪瘦肉 50g
青蒜 2棵 大蒜 3瓣
适量 青椒 一个
小米辣 一个

平菇炒肉的做法

平菇炒肉的做法图解1

步骤1

准备平菇备用
平菇炒肉的做法图解2

步骤2

撕条 用盐水侵泡一下
平菇炒肉的做法图解3

步骤3

准备姜 辣椒
平菇炒肉的做法图解4

步骤4

蒜必不可少
平菇炒肉的做法图解5

步骤5

肉片
平菇炒肉的做法图解6

步骤6

直接用的是肥肉熬油,熬出油直接放瘦肉一起搅和搅和(注意瘦肉片里面加点芡粉,加点盐,肉会嫩一点)
平菇炒肉的做法图解7

步骤7

放入调料 平菇 一起搅和搅和
平菇炒肉的做法图解8

步骤8

出锅加一点小米辣看着好看也不辣

平菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-11

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