豌豆炒肉+

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春天万物生长，吃绿色的蔬菜养肝气，豌豆是最清肝的，这个季节吃最好，民间流传着这样的话“每天吃豆三钱，何需服药连年”，由此可见，豆类营养丰富，有助于提高机体免疫力。其中豌豆主治脾胃之病，它富含纤维素、维生素C，能保持通畅，起到清洁大肠的作用。

豌豆炒肉的用料

豌豆 500g 梅花肉 200g
盐 少许 酱油 1勺
料酒 2勺 胡椒粉 少许

豌豆炒肉的做法

豌豆炒肉+#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

豌豆剥好
豌豆炒肉+#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

有一斤
豌豆炒肉+#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

肉切丝备用
豌豆炒肉+#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

腌制（加料酒，胡椒粉，酱油），腌10分钟
豌豆炒肉+#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

豌豆焯一下，锅中加油，煸肉
豌豆炒肉+#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

加豌豆，加半勺盐炒熟
豌豆炒肉+#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

完成

豌豆炒肉的烹饪技巧

春天的健康菜，清淡，使用调料少更健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-03

©本菜谱的做法由 草莓xzgl 编写，未经授权不得转载

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