油泼辣子面

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海蓝鼠
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油泼辣子面的用料

面条 适量 香葱 适量
辣椒面 适量 自然鲜酱油 适量
醋 适量 绿豆芽 适量
盐 适量 其它青菜 随意添加
油 适量

油泼辣子面的做法

油泼辣子面的做法图解1

步骤1

将豆芽焯水后放到大碗底。将面条煮熟，过一遍凉水，放到豆芽上面。
油泼辣子面的做法图解2

步骤2

准备好葱花，青椒丁（其它青菜也可，要焯下水），黄瓜丝。
油泼辣子面的做法图解3

步骤3

将葱花，青椒丁（或青菜），盐，辣椒面撒在煮好的面上面。再淋入酱油，醋。
油泼辣子面的做法图解4

步骤4

在锅里倒入适量的油烧热，浇在辣椒面和葱花上面。油泼辣子面完成。
油泼辣子面的做法图解5

步骤5

吃的时候搅拌均匀，再拌入黄瓜丝。开吃吧

油泼辣子面的烹饪技巧

这款面主要都是根据个人的口味，每样材料没有具体的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-04

©本菜谱的做法由 海蓝鼠 编写，未经授权不得转载

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