电饭锅版排骨焖饭

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懒人福音，一锅焖熟，适合只有个电饭锅的憋屈上班族煮，好吃容易做

排骨焖饭的用料

肋排 500g 胡萝卜 1根
土豆 一小颗 葱
姜 蒜
香菇 生抽
料酒 白糖
蚝油 油

排骨焖饭的做法

电饭锅版排骨焖饭的做法图解1

步骤1

洗好切丁
电饭锅版排骨焖饭的做法图解2

步骤2

排骨滚水绰一下，去血水，然后倒料酒，生抽，姜丝腌制20分钟
电饭锅版排骨焖饭的做法图解3

步骤3

电饭锅里倒油，平时炒菜的量，放进排骨按下煮饭键，盖上盖子，等油滚了，排骨两面金黄差不多就可以了，倒生抽料酒白糖葱姜蒜翻炒
电饭锅版排骨焖饭的做法图解4

步骤4

切好的香菇胡萝卜土豆丁倒进去，加入两匙蚝油，翻炒一下，盖上盖子继续焖，然后就可以把米淘干净放进去加少量水开煮
电饭锅版排骨焖饭的做法图解5

步骤5

盛饭，撒葱花
电饭锅版排骨焖饭的做法图解6

步骤6

米饭剔透油亮，电饭锅最下面的锅巴太香了
电饭锅版排骨焖饭的做法图解7

步骤7

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排骨焖饭的烹饪技巧


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创建时间:2016-05-04

©本菜谱的做法由 woainiliang 编写，未经授权不得转载

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