凉拌水芹菜

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越来越热的天气里，最喜欢吃这种野菜类的菜，不仅简单好做，而且很清淡，喜欢那种粗纤维叫起来的口感，总觉得他能在肠胃中好好完成他的清道夫使命

凉拌水芹菜的用料

水芹菜 300g 水 300g
盐 1g 味精 1g
亚麻籽油 适量 芝麻香油 适量
干辣椒 适量 笋丝 适量

凉拌水芹菜的做法

凉拌水芹菜#黑人牙膏一招致胜#的做法图解1

步骤1

水芹菜洗净，去除黄叶，去根。切成小段
凉拌水芹菜#黑人牙膏一招致胜#的做法图解2

步骤2

炒锅中水烧开，放入水芹菜，煮至颜色变深，菜茎变软
凉拌水芹菜#黑人牙膏一招致胜#的做法图解3

步骤3

倒掉锅中多余的水，加入盐和味精拌匀
凉拌水芹菜#黑人牙膏一招致胜#的做法图解4

步骤4

装盘后倒入适量亚麻籽油，拌匀
凉拌水芹菜#黑人牙膏一招致胜#的做法图解5

步骤5

再倒入适量芝麻香油提香，拌匀
凉拌水芹菜#黑人牙膏一招致胜#的做法图解6

步骤6

按照个人喜好再拌入笋丝和干辣椒
凉拌水芹菜#黑人牙膏一招致胜#的做法图解7

步骤7

搞定
凉拌水芹菜#黑人牙膏一招致胜#的做法图解8

步骤8

撰写制作步骤

凉拌水芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-04

©本菜谱的做法由 miranda果冻 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 晚餐 香 拌 凉菜

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