凉拌韭菜

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父亲最喜欢吃凉拌韭菜，夏天到来每每买上鲜嫩的韭菜一绰一拌就是一道美味的下酒菜哦。母亲节过后就是父亲节在这里我祝福爸爸父亲节快乐，身体健康。

凉拌韭菜#德国MiJi爱心菜#的用料

韭菜 200g 大蒜 3颗
红朝天椒 2个 植物油 1勺
香油 5g 老抽 1勺
生抽 1勺 香醋 1勺

凉拌韭菜#德国MiJi爱心菜#的做法

凉拌韭菜#德国MiJi爱心菜#的做法图解1

步骤1

1 韭菜去掉黄叶择好，洗干净
凉拌韭菜#德国MiJi爱心菜#的做法图解2

步骤2

清水加入少许植物油和少许盐烧滚。
凉拌韭菜#德国MiJi爱心菜#的做法图解3

步骤3

将韭菜头部放入绰上几秒钟
凉拌韭菜#德国MiJi爱心菜#的做法图解4

步骤4

将韭菜全部都放入大火绰30秒钟
凉拌韭菜#德国MiJi爱心菜#的做法图解5

步骤5

锅里放植物油加入红辣椒，盐炒好。
凉拌韭菜#德国MiJi爱心菜#的做法图解6

步骤6

将炒好的辣椒放韭菜上面。
凉拌韭菜#德国MiJi爱心菜#的做法图解7

步骤7

放入老抽，生抽，盐，香油，香醋搅拌均匀。
凉拌韭菜#德国MiJi爱心菜#的做法图解8

步骤8

装盘，美哒哒，香喷喷。

凉拌韭菜#德国MiJi爱心菜#的烹饪技巧

韭菜的营养价值很高，含的矿质元素较多 ，能增进体力和促进血液循环 此菜做法非常简单，一摘一洗，一切一拌即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 萍姐qmcs 编写，未经授权不得转载

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