美味田园披萨

精品
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感恩母亲节--精心的为妈妈准备一份充满爱的美食

田园披萨的用料

面粉 300g 120ml
鸡蛋 1个 酵母 5g
黄油 15g 洋葱 1个
黄甜椒 1个 红甜椒 1个
香菇 3个 芝士 250g
火腿 2条 腊肠 1条
西红柿 3个 冰糖 适量
沙拉酱 适量

田园披萨的做法

美味田园披萨的做法图解1

步骤1

做披萨饼皮所用到的材料
美味田园披萨的做法图解2

步骤2

把除黄油外所有材料放入面点机选活面功能活20分钟,加入黄油,在选发面功能
美味田园披萨的做法图解3

步骤3

活好的面拿出,排气揉匀,至表面光滑
美味田园披萨的做法图解4

步骤4

把大面团杆成片,铺在披萨盘里《我没有披萨盘,用的九阳可拆卸的电饼铛烤盘》用小叉子叉出小孔,以免烤时鼓起来
美味田园披萨的做法图解5

步骤5

把披萨盘放入烤箱二次发酵
美味田园披萨的做法图解6

步骤6

在披萨皮二次发酵的空隙,来做一点番茄酱,把西红柿洗净和冰糖一起放入破壁调理机,选酱汁功能
美味田园披萨的做法图解7

步骤7

打好的酱汁倒入铁釜内胆,放在九阳电磁炉上,大火15分钟,在调小火熬10分钟,酸酸甜甜的番茄酱就做好了
美味田园披萨的做法图解8

步骤8

披萨里所要用到的材料
美味田园披萨的做法图解9

步骤9

把小面团擀开把火腿肠包裹住,切开摆在边缘,中间抹上番茄酱,撒上芝士
美味田园披萨的做法图解10

步骤10

把材料切丝撒上
美味田园披萨的做法图解11

步骤11

在撒上芝士,饼皮边缘抹上鸡蛋液
美味田园披萨的做法图解12

步骤12

美美的田园披萨出炉了
美味田园披萨的做法图解13

步骤13

【九阳食尚学院】枣庄解放站--感恩母亲节,精心的为妈妈准备一份充满爱的美食,美味的田园披萨

田园披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-07

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