枇杷酱

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あゾ鶭気げた
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又到枇杷的季节了，今年雨水多，这个时候枇杷最容易开裂，只好把没有全部成熟采摘下来，成熟的枇杷用来做枇杷露，还没完全成熟的枇杷熬成枇杷酱。

枇杷酱的用料

枇杷 3斤 白糖 1斤

枇杷酱的做法

枇杷酱的做法图解1

步骤1

把枇杷洗干净，放入开水中闷8分钟。去皮去仔后放入豆浆机里榨成汁。
枇杷酱的做法图解2

步骤2

放入白糖，先中火熬，熬的时候需要不停的搅拌。
枇杷酱的做法图解3

步骤3

枇杷汁冒泡后，小火不停搅拌熬至粘稠即可。
枇杷酱的做法图解4

步骤4

容器中消毒好后，把熬好的酱装至9分满，等冷却后再盖盖子，放冰箱冷藏。

枇杷酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 あゾ鶭気げた 编写，未经授权不得转载

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