糖醋溜鱼片

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毛毛986
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糖醋溜鱼片的用料

蝶鱼片 一片 糖醋汁 白醋、生抽、糖、料酒、淀粉少许、水少许。
葱姜 少许切段 木耳 6朵

糖醋溜鱼片的做法

糖醋溜鱼片的做法图解1

步骤1

蝶鱼肉片片
糖醋溜鱼片的做法图解2

步骤2

料酒、盐、鱼片腌30分钟。
糖醋溜鱼片的做法图解3

步骤3

鱼片一片片的裹干淀粉，入6成热的油锅，一片片的炸成金黄。备用。 锅里上底油，煸红蕃茄酱，放入木耳，葱段、姜段、同时倒入自制调味汁。将炸好的鱼片倒入锅中，是调味汁裹入鱼片，出锅。

糖醋溜鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-12

©本菜谱的做法由 毛毛986 编写，未经授权不得转载

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