茴香猪肉馅儿饺子

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蜗牛_44
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我是嫁到上海的北方女汉子！在上海没有见过买茴香苗的！每次回老家都要把想吃的吃一遍！哈哈！纯正的吃货

茴香猪肉馅儿饺子的用料

茴香 400g 肥瘦猪肉馅 400g
大葱 适量 姜适量
食用油 50ml 盐
鸡精 饺子粉

茴香猪肉馅儿饺子的做法

茴香猪肉馅儿饺子的做法图解1

步骤1

把茴香摘好！铺垫根和黄叶！洗干净！空掉多余的水！

步骤2

准备好，葱，姜！都剁成末！
茴香猪肉馅儿饺子的做法图解3

步骤3

和面！现在这一步和面，是留着时间让面团醒醒！待会儿柔和，好用

步骤4

锅里烧熟油！平时自己家做菜的油就可以！

步骤5

油没有温度了，，肉！馅！葱姜末！放点生抽！盐！搅拌匀
茴香猪肉馅儿饺子的做法图解6

步骤6

茴香切碎！我们老家叫磨刀切！就是比较短的。
茴香猪肉馅儿饺子的做法图解7

步骤7

做面皮！就可以包了
茴香猪肉馅儿饺子的做法图解8

步骤8

成品！

步骤9

放到锅里煮熟！就开吃啦！啦啦啦

茴香猪肉馅儿饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-12

©本菜谱的做法由 蜗牛_44 编写，未经授权不得转载

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