红糖大枣馒头

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红糖大枣馒头的用料

高筋粉 500g 大枣 300g
红糖 50g(愿意吃甜的可以多放一些) 酵母 10g
泡打粉 因人而异可以放也可以不放 适当
小苏打 适量(我用不好今天放多了)

红糖大枣馒头的做法

红糖大枣馒头的做法图解1

步骤1

大枣洗完,用温水泡发去核
红糖大枣馒头的做法图解2

步骤2

用料理棒打碎加入酵母和泡打粉
红糖大枣馒头的做法图解3

步骤3

加入红糖和面粉
红糖大枣馒头的做法图解4

步骤4

和好面团醒发
红糖大枣馒头的做法图解5

步骤5

发好加入小苏打(我放的有点多了)
红糖大枣馒头的做法图解6

步骤6

揪成一个一个小纪子揣成馒头型
红糖大枣馒头的做法图解7

步骤7

锅里加水烧热把馒头放锅里蒸,蒸十八分钟
红糖大枣馒头的做法图解8

步骤8

时间到了起锅出锅,成品馒头

红糖大枣馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-15

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