李孃孃爱厨房一一彩色虾仁

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彩色虾仁的用料

新鲜虾 适量 甜玉米 适量
鸡蛋(蛋清) 少许 淀粉少许
青、红椒(甜) 少许 盐、料酒 各少许
调和油(玉米油) 少许

彩色虾仁的做法

李孃孃爱厨房一一彩色虾仁的做法图解1

步骤1

先上一个成品图哦
李孃孃爱厨房一一彩色虾仁的做法图解2

步骤2

制作彩色虾仁的材料：新鲜的虾、甜玉米、鸡蛋（蛋清）、淀粉、青、红椒、盐、料酒、调和油（玉米油）。 把虾去头、扒皮，后背切开，洗净。
李孃孃爱厨房一一彩色虾仁的做法图解3

步骤3

去虾线。
李孃孃爱厨房一一彩色虾仁的做法图解4

步骤4

用少许的盐、料酒码味，大约十分钟左右后洗净沥干水分，在用少许的盐，鸡蛋清，淀粉抓匀后待用。甜玉米、青、红椒过一下水待用。
李孃孃爱厨房一一彩色虾仁的做法图解5

步骤5

热锅，倒油。
李孃孃爱厨房一一彩色虾仁的做法图解6

步骤6

油热后倒入码好味的虾仁倒入锅里快炒，待虾仁发白后倒入过了水的 甜玉米、青、红椒、盐炒匀即可。
李孃孃爱厨房一一彩色虾仁的做法图解7

步骤7

最后再上两张美图供大家流口水哟
李孃孃爱厨房一一彩色虾仁的做法图解8

步骤8

哈哈哈哈

彩色虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-15

©本菜谱的做法由 英儿6 编写，未经授权不得转载

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