不熟外面卖的散装 薯片

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⋌❦阿蘇⋌⊰⊱๑۩๑灬
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很多小土豆，不大想吃，又不好长久放置。想了想~~~~可以做成炸土豆片当零食吃。（光线不好，实物比拍的好看，跟外面散装的差不多哦）

不熟外面卖的散装 薯片的用料

土豆 随意 大豆油 适量
食品保鲜袋 几个 盐 1小勺
辣椒粉 5小勺 味精 1小勺
孜然粉 1小勺

不熟外面卖的散装 薯片的做法

不熟外面卖的散装 薯片的做法图解1

步骤1

土豆去皮切越薄越好。泡清水几遍祛淀粉。捞出晾干水分。
不熟外面卖的散装 薯片的做法图解2

步骤2

热油下锅炸转大火。边缘微焦翘起关小火捞起。
不熟外面卖的散装 薯片的做法图解3

步骤3

换锅干的 放辣椒粉，孜然粉、盐味精，拌匀 。晾晾装袋密封存放。

不熟外面卖的散装 薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-15

©本菜谱的做法由 ⋌❦阿蘇⋌⊰⊱๑۩๑灬 编写，未经授权不得转载

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