粤菜炒粉条

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炒粉条的用料

湿粉(粤语的叫法) 500g 猪肉 250g
生抽
一小把

炒粉条的做法

粤菜炒粉条的做法图解1

步骤1

准备大概500g(一斤)的湿粉
粤菜炒粉条的做法图解2

步骤2

把葱切成碎末
粤菜炒粉条的做法图解3

步骤3

开火 待炒锅的水被蒸干 放入油
粤菜炒粉条的做法图解4

步骤4

油烧至七层热放入葱末 翻炒几下
粤菜炒粉条的做法图解5

步骤5

放入肉末(炒粉之前肉末剁碎,可用油炒熟,放入生抽和盐入味)
粤菜炒粉条的做法图解6

步骤6

放入湿粉 翻炒
粤菜炒粉条的做法图解7

步骤7

放生抽 按分量来放
粤菜炒粉条的做法图解8

步骤8

可逐步放生抽 怕不够味可以试味
粤菜炒粉条的做法图解9

步骤9

完成

炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-16 05:07:54

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