蔓越梅蛋糕

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蔓越梅蛋糕的用料

低筋面粉 200g 牛奶 100g
鸡蛋 6个 白糖 60g
蔓越梅 适量 橄榄油 40g

蔓越梅蛋糕的做法

蔓越梅蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离。
蔓越梅蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清打发,加入40克白糖。
蔓越梅蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄放入牛奶、橄榄油、白糖搅拌,然后晒入面粉翻拌。
蔓越梅蛋糕的做法图解4

步骤4

分三次加入打发的蛋清,翻拌均匀。
蔓越梅蛋糕的做法图解5

步骤5

放入活底圆模,震出空气,放入适量蔓越梅干。

蔓越梅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-17

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