春饼

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春饼的用料

中筋粉 适量 食用油 适量
黄瓜 1根 火腿肠 1根
鸡蛋 1个 甜面酱 适量

春饼的做法

春饼的做法图解1

步骤1

面条适量
春饼的做法图解2

步骤2

开水,慢慢倒入面粉,一边倒一边用筷子搅拌。一定要用滚烫的开水哦,这样烙出来的春饼软软的,甜甜的。
春饼的做法图解3

步骤3

待面凉了以后,揉成光滑面团,省20分钟
春饼的做法图解4

步骤4

将面团分成一个一个的剂子,剂子个数要是双数最好
春饼的做法图解5

步骤5

两个叠在一起,中间抹上几滴油
春饼的做法图解6

步骤6

擀成薄薄的面片
春饼的做法图解7

步骤7

平底锅不放油,面片放进去
春饼的做法图解8

步骤8

表面变色的时候,翻过来。两面都煎过以后就好了。吃的时候,揭开,就是两个春饼
春饼的做法图解9

步骤9

鸡蛋打散
春饼的做法图解10

步骤10

慢慢倒入平底锅,轻轻的摇晃平底锅,使蛋饼均匀
春饼的做法图解11

步骤11

将蛋饼切成一厘米宽的长条
春饼的做法图解12

步骤12

将火腿肠切成丝,小火煎一下,更香哦,不煎也可以的
春饼的做法图解13

步骤13

黄瓜切成小段
春饼的做法图解14

步骤14

甜面酱
春饼的做法图解15

步骤15

夹一夹,美味,哈哈
春饼的做法图解16

步骤16

开动吧

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-19

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