长帝贝贝CRWF32AM试用报告—国民小吃:黄金锅巴

精品
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随手用家里的剩饭,就能做出金黄酥脆的锅巴!烘焙也可以很接地气,寻常的食材经过巧手加工,也能做出惊喜的味道。将米饭舂打出黏性,加入自己喜欢的调味料,再加以烘烤,就变成了好吃的锅巴,快来试试吧! 这次用的是长帝贝贝CRWF32AM智能烤箱,温度和时间控制非常精准,精确到1°和1分钟,非常适合新手入门。还可通过手机全程控制烤箱,自带云食谱,里面的菜谱都是对这款烤箱量身定制的,成功率极高。在***changdi长帝瑾瑜专卖店有烤箱的特大优惠活动,大家赶紧去关注吧!

黄金锅巴的用料

白米饭 200g 蛋黄 1个
食用油 22g 食盐 2g
白糖 3g 孜然粉 1g
鸡精 1g 芝麻 少许

黄金锅巴的做法

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步骤1

用擀面杖等工具,舂压米饭,使米饭产生黏性。
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步骤2

在米饭中加入蛋黄、食用油、食盐、白糖、鸡精和孜然粉,搅拌均匀。
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步骤3

借助饼干模具等工具,将米饭整理成自己喜欢的形状。
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步骤4

在米饭表面点缀少许芝麻。
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步骤5

放入上下火175度预热好的烤箱,中层烘烤23分钟。
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步骤6

烤箱基本配置:与市面上主流烤箱一致,配有接渣盘。
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步骤7

操作面板简洁,控制灵敏,温控、时间控制比机械烤箱简洁精准!
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步骤8

数码显示面板,让时间、温度控制看得见,分别精确到1分、1度。
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步骤9

扫描二维码,***阿里智能APP,将实现手机端控制烤箱。
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步骤10

实现烤箱联网、手机控温定是非常简单的,长按开始按键3秒,进入配网模式,输入wifi密码即可。
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步骤11

自带云食谱,里面的菜谱都是对这款烤箱量身定制的,成功率极高,省得被不靠谱的方子坑了影响积极性。
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步骤12

照明灯开关可控。
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步骤13

关灯~
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步骤14

温度精准控制的保障:上下部各有一个温度传感器。
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步骤15

烘焙模式设温科学。比如蛋糕/面包模式,最高温度是170。

黄金锅巴的烹饪技巧

1、米饭要舂打出黏性,做出的锅巴才容易成型、更加酥脆。 2、加入白糖和鸡精是为了提鲜,也可以根据个人喜好加入辣椒面、五香粉等调味料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-19

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