樱桃酱

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北京小馋猫
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现在正是樱桃上市的时候，昨天一早，去樱桃园摘了些新鲜樱桃回来，吃不完，就做了点樱桃酱，早上抹面包吃是个不错的选择。

樱桃酱的用料

樱桃 1000g 砂糖 400g

樱桃酱的做法

樱桃酱的做法图解1

步骤1

樱桃一定要新鲜
樱桃酱的做法图解2

步骤2

洗干净，去果把，去果核。
樱桃酱的做法图解3

步骤3

把砂糖撒在处理好的樱桃上，放冰箱冷藏半天。
樱桃酱的做法图解4

步骤4

腌好的樱桃出了很多汁，直接倒锅里烧开以后小火熬制，期间用木铲轻轻搅动，避免糊底。
樱桃酱的做法图解5

步骤5

待汁收浓，关火，放凉。装入瓶中放冰箱冷藏。
樱桃酱的做法图解6

步骤6

自己做的果酱，抹在面包上，美味又健康。

樱桃酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

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