香菇焖饭

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小时候最爱吃外婆家用土灶烧制的香菇排骨焖饭,如今家里入手了一个美的电饭煲,功能齐全,我再次试做了这道饭,香喷喷,一下子忍不住多吃了几碗~感谢美的电饭煲,帮我找回初心,找回曾经那最美的记忆~

香菇焖饭的用料

香菇 4朵 大米 一碗
虾皮 20g 酱油 3汤勺
猪油 一小块 白糖 1小勺

香菇焖饭的做法

香菇焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解1

步骤1

香菇切条
香菇焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解2

步骤2

酱油 料酒 白糖调成汁~
香菇焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解3

步骤3

锅内融化一小块猪油 放入虾米和香菇翻炒 加入调料汁
香菇焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解4

步骤4

大米洗净放入美的电饭煲煮熟~
香菇焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解5

步骤5

然后将炒好的香菇虾米倒入美的电饭煲中拌匀,选择煲仔饭功能,焖15分钟~
香菇焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解6

步骤6

在打开美的电饭煲的一瞬间,整个香气就扑了出来~我还放了几块排骨增香~看那酥脆的锅巴底,是不是特别诱人,感谢美的带来美味!

香菇焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-21

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