麻辣红油鸡

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自家开馆子，做一道拿手菜。。。

麻辣红油鸡的用料

鸡 半斤 大葱 适量
小米椒 适量 盐 两勺半
味精鸡精 五勺 花椒 一勺
麻椒油 两勺 红油 两大勺
鸡汤 半大勺

麻辣红油鸡的做法

麻辣红油鸡的做法图解1

步骤1

鸡切好了放葱
麻辣红油鸡的做法图解2

步骤2

加小米辣，吃不得辣的可以不加
麻辣红油鸡的做法图解3

步骤3

放调料。。。
麻辣红油鸡的做法图解4

步骤4

放红油。。
麻辣红油鸡的做法图解5

步骤5

上盘了。。。。。

麻辣红油鸡的烹饪技巧

麻辣鲜香，鸡肉不要煮的太久，要不然没有嚼劲太烂。勺子用小朋友吃饭那种要小一点。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-23

©本菜谱的做法由 小土逗爱豆小果 编写，未经授权不得转载

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