番茄意面

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范粒儿
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番茄意面的用料

意大利面条 150g 番茄 一个
色拉油或玉米油 15ml 番茄沙司 50g
紫圆葱 半个 黑胡椒 5g
青黄椒（可不放） 少许 精盐 5g
牛肉 15g 罗勒叶 少许

番茄意面的做法

番茄意面的做法图解1

步骤1

番茄皮划十字口放热水锅里煮一下捞出去皮，切丁
番茄意面的做法图解2

步骤2

圆葱，大蒜，牛肉切丁彩椒切丁
番茄意面的做法图解3

步骤3

锅内放入色拉油，待油微热加大蒜圆葱炒至透明，加牛肉粒继续翻炒至牛肉变色
番茄意面的做法图解4

步骤4

加入番茄煸炒出汁，加番茄沙司，彩椒
番茄意面的做法图解5

步骤5

待番茄汁变浓稠，加入盐酱料完成了。
番茄意面的做法图解6

步骤6

再取一汤锅烧水，待水开下入意大利面，煮熟大概需要15分钟。我是煮开加一碗凉水，再煮开再一碗凉水，一共开3次，面就熟了。
番茄意面的做法图解7

步骤7

盛出意面，淋上意酱，放少许罗勒叶碎，黑胡椒碎。

番茄意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-25

©本菜谱的做法由 范粒儿 编写，未经授权不得转载
分类： 意大利菜 炒 煮 甜 茄汁味

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