沙茶酱鲜虾炒面

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调入沙茶酱炒面,非常入味。不知吃什么的时候,来一碗酱香炒面最合适不过了,一碗面,不知不觉的吃光光,关键是做法简单哦。

沙茶酱鲜虾炒面的用料

面条 100克 鲜虾 3个
秋葵 2个 小葱 1根
适量 沙茶酱 1汤匙
酱油 1汤匙 鸡粉 少许

沙茶酱鲜虾炒面的做法

沙茶酱鲜虾炒面的做法图解1

步骤1

备好食材
沙茶酱鲜虾炒面的做法图解2

步骤2

鲜虾去壳取肉,小葱、秋葵、辣椒洗净,分别切段
沙茶酱鲜虾炒面的做法图解3

步骤3

烧开适量水,放入面条煮熟至浮起
沙茶酱鲜虾炒面的做法图解4

步骤4

捞起,再过一下凉水,沥干
沙茶酱鲜虾炒面的做法图解5

步骤5

热锅,倒入食用油,下葱头、虾仁爆香
沙茶酱鲜虾炒面的做法图解6

步骤6

加入秋葵、调入沙茶酱
沙茶酱鲜虾炒面的做法图解7

步骤7

加入辣椒丝翻炒均匀
沙茶酱鲜虾炒面的做法图解8

步骤8

倒进面条,用筷子划开
沙茶酱鲜虾炒面的做法图解9

步骤9

调入酱油、鸡粉拌匀
沙茶酱鲜虾炒面的做法图解10

步骤10

最后加入葱段,用筷子拌匀即可
沙茶酱鲜虾炒面的做法图解11

步骤11

成品图
沙茶酱鲜虾炒面的做法图解12

步骤12

成品图

沙茶酱鲜虾炒面的烹饪技巧

面条煮好后过一下凉水,吃起来口感清爽,炒制时不会粘锅。沙茶酱和酱油有足够的咸味,炒面过程中不用加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-26

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    / 13 沙茶酱鲜虾炒面的做法步骤

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