巧克力双色蛋糕

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懿姐
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这款蛋糕也是我学来的，制作简单而且还好吃，大家可以试一下。

巧克力双色蛋糕的用料

黄油 100g 白砂糖 100g
鸡蛋 2个 低筋面粉 150g
牛奶 30g 泡打粉 1/2小勺
可可粉 1/2大勺 好时巧克力酱 少许

巧克力双色蛋糕的做法

巧克力双色蛋糕的做法图解1

步骤1

在蛋糕模剧中擦一些黄油。室温软化的黄油，加入白砂糖，用电动打蛋器打匀。
巧克力双色蛋糕的做法图解2

步骤2

加入一个鸡蛋，打匀。再加入一个鸡蛋，打匀。然后筛入低筋面粉和泡打粉，再打匀。
巧克力双色蛋糕的做法图解3

步骤3

加入总量三分之二的牛奶后打匀。
巧克力双色蛋糕的做法图解4

步骤4

将三分之二的蛋糕糊装入模剧中。
巧克力双色蛋糕的做法图解5

步骤5

在剩下三分之一的蛋糕糊中加入剩下三分之一的牛奶、可可粉、巧克力酱，打匀。
巧克力双色蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱中层上下管预热170度。将加入可可粉的蛋糕糊倒入模剧中，想蛋糕内部来点花纹的话就用勺子竖直插入蛋糕糊中来回几次，然后刮平蛋糕糊。
巧克力双色蛋糕的做法图解7

步骤7

预热完成后，中层上下管170度三十五到四十分钟，各家烤箱脾气不同根据不同烤箱来定时间，用筷子插入蛋糕内部拿出来筷子上不粘上蛋糕糊就算熟了。
巧克力双色蛋糕的做法图解8

步骤8

烤好啦～晾凉后脱模，味道很香～
巧克力双色蛋糕的做法图解9

步骤9

切片开吃吧～超级好吃哦

巧克力双色蛋糕的烹饪技巧

巧克力酱没有可以不加，但加上口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 懿姐 编写，未经授权不得转载

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